« 脳内メーカー | Main | ナンバーディスプレイ »

2007.09.27

大戸屋

 チェーンの定食屋、大戸屋はどこも前払いかと思っていたら、今日行った店は後払いだった。 なんでも、新しくできたお店は後払いになっているらしい。 後払いなのは別にいいけど、後払いになったことによって、レジ待ち、案内待ちの2種類の客ができてしまい、店員がちゃんと対応できていないようだった。 だいたい飲食店は人手が足りてないというか、あまりにも最小限の人数でオペレーションしようとしているのが目に付く。 前に松屋に行ったら、店員が一人しかいなくて、注文も調理も全部店員ひとりでやっていた。 いくらなんでも、それはむちゃだろー、って思った。
 ちなみに、今日大戸屋で食べたのは焼きさんま。 料理はやっぱ大戸屋はうまいね。

|

« 脳内メーカー | Main | ナンバーディスプレイ »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)


Comments are moderated, and will not appear on this weblog until the author has approved them.



TrackBack


Listed below are links to weblogs that reference 大戸屋:

« 脳内メーカー | Main | ナンバーディスプレイ »